Sonntag, 29. Dezember 2013

Weihnachtsschmaus

Wir haben geschlemmert..................
 
.....mit der Familie, Verwandtschaft und Freunden..............
 
 
 
Wir hatten viel Besuch, wurden aber auch ebensoviel eingeladen.
 
Hier ein paar Bilder von der Feier bei meiner Schwester.
 
Sie hat sich richtig ins Zeug gelegt
und uns ein wundervolles Essen präsentiert!!!
 
 
 Lachsbrötchen
 
 
 Crevetten, Jakobsmuschel, gebettet auf Tomatenragout
 
 
 Spargelcrèmesuppe
mit Rahmtupf und Croutons
(Dieser Gang durften wir ihr abnehmen und mitbringen......)
 
 
 Schweinsfilet mit Kräuterkruste,
Nudeln und Gemüse


 
Orangen- Dattelnsalat
mit caramelisierten Baumnüssen
 
 
 Dessert- Trio:
Zitronen- Ingwer- Sterne, Vanilleglace mit Zimt
und Crumble mit Calvados- Äpfeln


 
Käseplatte mit Feigen- Mandelbrot und Birnensenf
 
 
 
Heieiei.....war das fein!!!
 
Und alles so schön angerichtet.....
 
Vielen lieben Dank beste Schwester!!
 
 
 
Wurdet ihr auch so verwöhnt????
 
 
 

 

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