Weihnachtsschmaus

Wir haben geschlemmert..................

 

.....mit der Familie, Verwandtschaft und Freunden..............

 

 

 

Wir hatten viel Besuch, wurden aber auch ebensoviel eingeladen.

 

Hier ein paar Bilder von der Feier bei meiner Schwester.

 

Sie hat sich richtig ins Zeug gelegt

und uns ein wundervolles Essen präsentiert!!!

 

 

 Lachsbrötchen

 

 

 Crevetten, Jakobsmuschel, gebettet auf Tomatenragout

 

 

 Spargelcrèmesuppe

mit Rahmtupf und Croutons

(Dieser Gang durften wir ihr abnehmen und mitbringen......)

 

 

 Schweinsfilet mit Kräuterkruste,

Nudeln und Gemüse

 

Orangen- Dattelnsalat

mit caramelisierten Baumnüssen

 

 

 Dessert- Trio:

Zitronen- Ingwer- Sterne, Vanilleglace mit Zimt

und Crumble mit Calvados- Äpfeln

 

Käseplatte mit Feigen- Mandelbrot und Birnensenf

 

 

 

Heieiei.....war das fein!!!

 

Und alles so schön angerichtet.....

 

Vielen lieben Dank beste Schwester!!

 

 

 

Wurdet ihr auch so verwöhnt????